miércoles, 12 de diciembre de 2018

Historia de la carpa

Historia y origen de la carpa

En este artículo hablaremos sobre la carpa, sus orígenes e implantación en España.

De las piscifactorias al carpfishing

La carpa casi con toda probabilidad es el pez de agua dulce más extendido por la plataforma euroasiática, esto ha sido consecuencia de su amplia capacidad de adaptación para deleite de los amantes del carpfishing.
El origen de la carpa tenemos que buscarlo en Asia, en todo el continente asiático hay una verdadera devoción por la piscicultura en relación a las carpas, tratando de conseguir ejemplares multicolor con aletas alargadas.
Pero la historia de la carpa está ligada al viaje, de Asia se extendió por oriente medio gracias a los griegos, que vieron una fuente de alimento perfecta por varias razones; la primera su crecimiento, se conseguían ejemplares de buen tamaño, el mantenimiento era bajo y soportaba grandes densidades en estanques sin problema. Todo esto en una época donde conseguir pescado en zonas alejadas de la costa era un privilegio fue un factor determinante.
Los romanos llegaron después y como ocurrió con tantas otras cosas copiaron y mejoraron la idea de los griegos, expandiendo y perfeccionando la piscicultura hasta “sus confines” del mundo, de esta forma el consumo de pescado estaba al alcance de la mano de “casi” todo el mundo.

Ahora bien, la carpa llego a España de la mano de los romanos pero estaba principalmente en piscifactorías (alguna se escaparía), entonces ¿cómo se introdujo en el ecosistema? Este hecho llego con la caída del Imperio Romano (s. IV-V), en esta época con las invasiones germánicas las piscifactorías fueron siendo abandonadas, ya sea por revueltas, guerras, falta de dinero, desplazamiento de los ciudadanos a las urbes, etc., provocando la suelta de los ejemplares contenidos y su expansión por los ríos.
Las carpas vivieron con comodidad en nuestros ríos sometidas a una presión relativamente baja. La llegada del s.XX es donde se les presento dos nuevos retos para su superviviencia, la construcción de presas y la contaminación de las aguas. Pues bien, no solo supero estos retos sino que le sirvió para expandir la especie por encima de sus depredadores naturales.
Sin ninguna duda la carpa es la especie 4×4, alcanza grandes tamaños, es fuerte, luchadora y astuta.

La carpa se adapta muy bien a una amplia variedad de medios, su escala de rangos de pH en el agua pueden oscilar entre 5 a 9 (grado de acidez-basicidad del agua) y sus bajos requerimientos de oxígeno disuelto en el agua van de 3 a 4 ppm (partes por millón); son niveles realmente bajos comparados con otras especies. De robusta naturaleza y rápido crecimiento.Pueden llegar a a pesos hasta 40 kg,incluso el record del mundo son más de 50kg .


La variante de la carpa que los pescadores tenemos hoy en día en nuestras aguas es la carpa domesticada y desciende de la salvaje. Nuestras carpas tienen distintas tasas de crecimiento y diferentes formas de presentación de sus escamas entre otros cambios significativos.
Nadie sabe exactamente cuando comienza la manipulación de la carpa pero esto tiene lugar desde hace cientos de años en Europa Central.
La piscicultura, a través de la Ingeniería Genética ha realizado cambios en la carpa como son su fecundidad, contenido de músculo y grasa, tolerancia a la temperatura del medio, resistencia a enfermedades (virus, bacterias,…), velocidad de crecimiento, y en cuanto a la modificación en la presentación de sus escamas:

Centrándonos en España, las carpas comunes fueron introducidas en España por los Romanos traídas de Asia y aclimatadas perfectamente desde entonces a las ¾ partes de nuestras aguas interiores.
La carpa Royal es introducida a partir del año 1953 por el Servicio Nacional de Pesca Fluvial y Caza, con alevines y ejemplares adultos de las piscifactorías existentes en Aranjuez (Madrid).

Tabla de Repoblaciones más importantes realizadas por el Servicio Nacional de Pesca Fluvial y Caza:

Año            Aguas/Embalse                       Número de Carpas Royales (en negrita)
1953      El Encinarejo Andújar (Jaén)                                    1.000
              Lagunas de Ruidera Ruidera(Ciudad Real)            20.000
1954      Santillana Manzanares el Real (Madrid)                 20.000
              Ribarroja Valencia                                                  22.000
              Rio Jándula Proximidades Andujar (Jaén)              40.000
1955      El Encinarejo Andujar (Jaén)                                  60.000
              Rio Segre Vilanova de la Barca (Lleida)                30.000
              Ribarroja Valencia                                                  28.000
              Rio Ebro Quinto de Ebro (Zaragoza)                      35.000
1958      El Burguillo El Tiemblo (Ávila)                                100.000
              Santillana Madrid                                                     70.000
1959      Rio Mundo Hellín (Albacete)                                    30.000
              Cubillas Albolote (Granada)                                    10.000
1960      Alarcón Cuenca                                                      40.000
              La Breña Almodóvar del Rio (Córdoba)                  30.000
              Rio Guadalquivir Córdoba                                       30.000
              Cíjara Toledo, Caceres                                            20.000
1962      Buendía Guadalajara, Cuenca                               150.000
1963      Guadalhorce Málaga                                              200.000
              Islas Canarias                                                          10.000
              Lagunas de Ruidera Ruidera(Ciudad Real)             45.000
              Entrepeñas Guadalajara                                          50.000

En cuanto al histórico de capturas, podemos decir que en España se han capturado numerosas carpas de entre 12 y 30 kilogramos desde el año 1960 hasta nuestro dias, algunas reseñas :
-    1960. Talavera de la Reina. Dos carpas comunes de 20 kg con boquerones frescos.
-    1962. Tordesillas (Valladolid). Carpa común de 17 Kg con hígado fresco.
-    1963. Lagunas de Ruidera (Ciudad Real). Carpa común de 14,5 Kg con patata cocida con anís.
-    1964. Embalse de Alarcón (Cuenca). Carpa Royal de 16 Kg con trigo
-    1964. Embalse de Peñarroya. Dos carpas comunes de 16 y 18 Kg.
-    1966. Colmenar Viejo (Madrid). Carpa común de 22 Kg.
-    1968. Alarcón (Cuenca). Dos carpas royales de 14 y 19 Kg con patata cocida con azafrán.
-    1970. El Vellón (Madrid). Carpa común de 20 Kg con gobio vivo.
-    1973. Alarcón (Cuenca). Carpa Royal de 15 Kg.
-    1976. Embalse de Bolarque (Guadalajara). Dos carpas cuero de 14 y 20 Kg, con pequeños peces vivos y colas de cangrejo de río.
-    1978. Presilla Finca “El Molinillo” (Ciudad Real). Dos carpas comunes superando los 30 Kg.
-    1981. Rio Bullarque. Tabla de la Yedra (Ciudad Real). Carpa de mas de 21 Kg.
-    1981. Embalse de Santillana (Madrid). Carpa común de 32 Kg



Aqui os informamos un poco de como fue introducida la carpa tanto común como royal e informes antiguos de capturas...
Ahora hay muchos embalses españoles donde hay carpas record tanto en común como en royal,do de cualquier carpista sueña con un record de esos.
Nuestra opinion:
La carpa es  un pez que ha sido una gran superviviente desde la era de los romanos y nosotros que practicamos está afición queremos que sea naturalizada por los años que llevan aquí con nosotros ,que son nada más ni nada menos que más 2000 años.
Para la siguiente publicación seguiremos informando sobre la historia del Carpfishing,partes de la carpa, alimentación  etc etc 

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